الارشيف / اخبار العالم / البوابة

المرأة العربية " نصائح غذائية لـ "عيد الأضحى" "

أوصت السيدة موضي الهاجري رئيس قسم التغذية في مؤسسة الرعاية الصحية الأولية بمجموعة من النصائح من الجيد اتباعها خلال عيد الأضحى أهمها:

•التقليل قدر الإمكان من تناول اللحوم الحمراء والكبد، ويفضل أن تطهى بالشواء أو السلق، وتفادي القلي لأنه يزيد من محتواها الدهني.

•وتجنب الإكثار من تناول المشروبات الغازية التي تزيد من درجة حموضة المعدة، وتعمل على إتخام المعدة، ويفضل الامتناع عنها إذا أمكن الأمر.

•عدم بدء الوجبات بتناول حلوى العيد لما لذلك من أثر مربك للمعدة وفاتح للشهية وزائد للوزن.

•والإكثار من تناول السلطات والتقليل من كمية السعرات الحرارية اليومية من خلال تناول وجبة خفيفة للإفطار والعشاء.

•وأوصت بتفادي الإفراط في تناول الطعام في وجبة العشاء، مع الحفاظ على عدم الاستلقاء والنوم بعدها مباشرة.

•ضرورة ابتعاد مرضى السكري والكلى والقلب وضغط الدم عن الأطعمة المملحة.

•كما نصحت كبار السن بالإقلال من تناول اللحوم الحمراء والمأكولات الدهنية والمالحة والسكرية، وتفادي استخدام السمن الطبيعي فهو من الدهون المضرة التي تسبب ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.

•وقالت إن المعدة لها قدرة ومتسع محدد من كمية الطعام، لذا يجب عدم الإفراط في كمية الوجبة الغذائية، حتى لا تصاب باضطراب في الهضم وآلام القولون.

•نصحت بضرورة الإكثار من شرب السوائل، خاصة الماء، والتقليل من تناول الشاي والقهوة لما لذلك من أثر مدر للبول، ورافع للضغط ومانع للاستفادة من امتصاص الحديد من الغذاء.

•الإكثار من إضافة الخضراوات عموما للوجبات مثل السبانخ وورق العنب والباذنجان والقرع والجزر والخس والخيار، والحرص على تحضير طبق كبير من السلطة، يضم أنواعا من الخضراوات الغنية بالأملاح المعدنية والفيتامينات والألياف، وخاصة الداكنة اللون مثل البقدونس والخيار والفلفل والطماطم وغيرها.

•كما تنصح بتغيير أسلوب الضيافة في الأعياد، كأن يتم تقديم الفواكه المجففة عوضًا عن الشوكولاته والفواكه الموسمية الطازجة بدلًا من المعمول، مما يعطي شعورًا بالتغيير من جهة والمحافظة على الصحة من جهة أخرى.

لمزيد من صحتكِ وجمالكِ:
6 نصائح غذائية يمكنك اتباعها بعد عيد الفصح
نصائح غذائية عليك بها إن كنت تعاني من الإسهال

هذا المحتوي ( المرأة العربية " نصائح غذائية لـ "عيد الأضحى" " ) منقول بواسطة محرك بحث مصر 24 وتم نقله كما هو من المصدر ( البوابة )، ولا يعبر عن وجة نظر الموقع ولا سياسة التحرير وانما تقع مسئولية الخبر وصحته علي الناشر الاصلي وهو البوابة.

قد تقرأ أيضا